mercoledì 21 maggio 2014

Torte fiorite e non solo

un pan di spagna alla vaniglia, uno al cioccolato, bagna analcolica al limone, farcita con crema diplomatica, stuccata con crema al burro e ricoperta con pasta di zucchero.



 Questa e molto speciale, la foto non rende l'idea ma e tutta decorata con ghiaccia reale, e una bella farfalla sopra, anch'essa di ghiaccia.










Questa invece per una laurea torta madeira, bagna al rhum,farcitura panna e cioccolato bianco, e rigorosamente pasta di zucchero per la copertura e i decori

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